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25 avril, 2014

Chutney de Tomates Vertes

Classé dans : Non classé — nigolito @ 13:02


Montage Chuteney de tomates

DSC_5586

Une recette gourmande qui se conserve comme des confitures. Agrémentera avec délectation du foie gras, de la charcuterie ou des viandes. Le format en petits pots vous permettra de faire des petits cadeaux gourmands, par exemple. Recette dédicacée à mon ami Sébastien, cuisinier, qui m’a fait découvrir cette recette, trouvée sur Marmiton, que je recopie en modifiant très légèrement.

Stop au plagiat sur internet, je me contente donc de copier coller cette recette, approuvée (attention à la quantité de piment, cependant, car il est rare d’avoir sous la main exactement la même variété de « piments » (un terme générique car même les poivrons sont des piments…) qu’une recette…

Voici le lien : http://www.marmiton.org/recettes/recette_chutney-de-tomates-vertes_31936.aspx

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