Une recette économique (3 euros / kg les darnes de calamar géant), rapide et bonne. Tout à fait à propos pour un apéritif ou entrée estivale. Cette recette à tout pour plaire. Couper en lamelles trois darnes / pavés de calamar géant. Faire chauffer un grill en fonte, une fois bien chaud, asperger d’huile d’olive (si vous avez un spray, …
Lamelles de calamar géant en tapas.
